Equipe

Les formateurs



Severine Martin, diététicienne


Forte d'une expérience de plus de dix ans en tant que diététicienne nutritionniste libérale, j'ai développé une expertise complète dans le domaine de la nutrition et de la santé. Au fil de mon parcours, j'ai eu l'opportunité d'intervenir dans divers milieux, auprès de patients de tous âges et présentant des pathologies variées. Mon approche individualisée et mon sens de l'écoute me permettent d'établir une relation de confiance avec chaque patient, favorisant ainsi son adhésion aux recommandations diététiques et l'atteinte de ses objectifs.


Mon parcours professionnel est jalonné d'expériences enrichissantes qui ont contribué à forger mes compétences et à élargir mon champ d'intervention. Dès 2014, j'ai intégré l'équipe "MedWell" au Pôle Santé Les Célestins à Vichy, où j'ai pu acquérir une solide expérience en milieu pluridisciplinaire. Soucieuse d'étendre mon activité et de répondre aux besoins croissants de la population rurale, j'ai ouvert mon propre cabinet en 2015 dans la commune Le Donjon. Cette initiative m'a permis de collaborer étroitement avec la MSA Auvergne, en menant des actions de sensibilisation et d'éducation nutritionnelle auprès des agriculteurs et des populations rurales.


Mon engagement ne s'est pas limité à ces collaborations. En 2015, j'ai étendu mon activité aux EHPAD et FAM de la région, apportant mon expertise aux équipes pluridisciplinaires en charge des personnes âgées dépendantes. Soucieuse de transmettre mes connaissances et de contribuer à la formation des futurs professionnels de la santé, j'ai intégré l'équipe pédagogique du Lycée Valéry Larbaud en 2020, où j'enseigne la section MACA "Mention de l'Art de la Cuisine Allégée". Depuis 2020 également, je consulte au cabinet du Dr Kissel au Mayet de Montagne, apportant mon soutien aux patients souffrant de pathologies lourdes.



Dr. Pharm. Anne Bonhomme, 

Docteur en Pharmacie 


Spécialisée en micronutrition depuis plus de 20 ans, je suis passionnée par la transmission de l'alimentation saine et des soins en physio-santé individualisés. Mon objectif est d'aider les professionnels de santé à améliorer leurs connaissances et à adapter les conseils de complémentation avec des solutions personnalisées pour leurs patients.


J'ai également suivi les enseignements de Gérard Wolf, créateur d'Elixirs & Co, pour améliorer l'équilibre émotionnel à l'aide des fleurs de Bach traditionnelles. J'ai également suivi des formations en réflexologie avec Ronald Grave et Mireille Meunier, et j'ai réalisé une thèse de pharmacie sur la préparation des remèdes homéopathiques anthroposophiques Weleda.


Toutes mes différentes expériences professionnelles me conduisent aujourd'hui à vouloir conseiller le grand public en matière de santé naturelle.  



Dr. Christian Mésenge

Docteur en médecine (MD) et en sciences pharmacologiques (PhD), 


Après une carrière dans l’industrie pharmaceutique où il s’est occupé du développement de nouveaux médicaments, il a dirigé pendant une dizaine d’années en Egypte le département Santé de l’université Senghor d'Alexandrie (université de l’organisation internationale de la Francophonie, OIF), au service du développement Africain. Pendant cette période il a mis en place deux masters consacrés à la santé mondiale (Santé internationale et Politiques nutritionnelles). Christian est professeur associé à l’université de Québec en Abitibi, à l’université de Montréal et à l’université Senghor d’Alexandrie, opérateur direct de la francophonie,  secrétaire de l’Université Numérique Francophone Mondiale (UNFM) où il est chargé des relations internationales et médecin en charge de la promotion de la santé pour l’Académie de Paris. Il dispense ou a dispensé plusieurs formations dont « Crises sanitaires et développement »  dans le Master « Diplomatie et négociations stratégiques » (Université Paris Sud), "Drug développement" dans le Master euro-méditerranéen en neurosciences et biotechnologie (Université de Bordeaux), recherche clinique et médicaments essentiels et génériques (Université Senghor) et de la formation chargé de prévention en milieu scolaire dans le cadre du partenariat avec l’Alliance des ligues africaine et méditerranéennes contre le cancer (ALIAM-UNFM).



Dr. Sc. Mohamed GAD

Docteur en biologie cellulaire, structural et microbiologie (PhD), 


Titulaire d'une double qualification de maître de conférences en biochimie, en biologie moléculaire et cellulaire, le Dr. GAD a occupé le poste de professeur associé à l'Université d'Alexandrie et à l'Université Senghor (departement santé), en Egypte. Il a participé dans la création du premier master en ligne de neurosciences et de biotechnologie à l'université de Bordeaux. Il a également participé activement à de nombreuses études scientifiques et cliniques telle que le cancer du sein, syndrome métabolique. Auteur de nombreux articles scientifiques, le Dr. GAD s'est passionné pour les techniques naturelles d'accompagnement des problèmes de santé. Ces dernières années, il a ouvert son propre cabinet de naturopathie à Vichy où il guide les personnes avec des démarches naturelles vers le bien-être. De plus, il a ouvert son centre de formation où il  enseigne les approches naturopathiques fondées sur des analyses scientifiques. Il est actuellement chargé des projets de la recherche scientifique au sein du Syndicat des Profesionnels de la Naturopathie (SPN).



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